Kue tradisional menjadi salah satu komponen penting dalam perayaan Natal di berbagai negara. Kue-kue ini memiliki rasa dan bentuk yang khas, serta menjadi simbol kegembiraan dan kehangatan dalam merayakan Natal. Berikut adalah beberapa kue tradisional saat perayaan Natal dari berbagai negara:
1. Stollen (Jerman)
Stollen merupakan kue tradisional Jerman yang biasa disajikan saat Natal. Kue ini terbuat dari adonan roti yang diberi tambahan kismis, almond, dan buah-buahan kering. Stollen biasanya diberi taburan gula bubuk di atasnya sebelum disajikan.
2. Panettone (Italia)
Panettone adalah kue tradisional Italia yang populer saat Natal. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, dengan tambahan buah-buahan kering dan kacang. Panettone biasanya disajikan dengan segelas minuman hangat saat perayaan Natal.
3. Mince Pie (Inggris)
Mince Pie merupakan kue tradisional Inggris yang biasa disajikan saat Natal. Kue ini terbuat dari adonan pie yang diisi dengan campuran daging buah, seperti kismis, apel, dan rempah-rempah. Mince Pie biasanya disajikan dengan saus krim vanila atau saus krim kental.
4. Roscón de Reyes (Spanyol)
Roscón de Reyes adalah kue tradisional Spanyol yang biasa disajikan saat perayaan Epifani pada 6 Januari. Kue ini memiliki bentuk bundar dengan lubang di tengahnya, dan dihiasi dengan buah kering dan kacang. Roscón de Reyes biasanya diisi dengan krim atau selai sebagai tambahan rasa.
Demikianlah beberapa kue tradisional saat perayaan Natal dari berbagai negara. Kue-kue ini tidak hanya enak untuk disantap, tetapi juga memiliki makna dan simbol dalam merayakan Natal bersama keluarga dan teman-teman. Selamat merayakan Natal!
