Menu makanan bakaran selalu menjadi pilihan yang populer untuk acara kumpul-kumpul, termasuk untuk menyambut tahun baru. Bakaran memiliki cita rasa yang khas dan tentunya sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.
Berikut adalah ragam menu makanan bakaran yang dapat dihidangkan untuk acara kumpul tahun baru:
1. Sate
Sate adalah hidangan yang tidak pernah absen dalam setiap acara kumpul. Daging ayam, daging sapi, atau daging kambing yang ditusuk dengan bambu kemudian dipanggang di atas bara api. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau sambal kecap yang pedas.
2. Ikan Bakar
Ikan bakar juga menjadi pilihan yang populer untuk acara kumpul tahun baru. Ikan segar yang dibumbui dengan rempah-rempah kemudian dipanggang di atas bara api. Ikan bakar biasanya disajikan dengan sambal dan nasi hangat.
3. Jagung Bakar
Jagung bakar adalah camilan yang cocok untuk dinikmati di malam tahun baru. Jagung yang sudah matang dipanggang di atas bara api kemudian diberi bumbu mentega, garam, dan cabe bubuk. Rasanya gurih dan pedas, sangat menggugah selera.
4. Sosis Bakar
Sosis bakar adalah menu makanan yang praktis dan enak untuk acara kumpul tahun baru. Sosis yang sudah matang dipanggang di atas bara api hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sosis bakar biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
5. Ayam Bakar
Ayam bakar juga menjadi pilihan yang populer untuk acara kumpul tahun baru. Potongan ayam yang sudah dibumbui dengan rempah-rempah kemudian dipanggang di atas bara api hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ayam bakar biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal.
Itulah beberapa ragam menu makanan bakaran yang dapat dihidangkan untuk acara kumpul tahun baru. Selamat menyambut tahun baru dan selamat menikmati hidangan bakaran bersama keluarga dan teman-teman!
